7/13 蒸籠饗宴,望日月潭

【7/13 第三天—共樂日月之自然 】

 參訪團啟程前往南投日月潭。儘管路途遙遠,同學們用清脆的歌聲填補漫長時間,三小時的車程因而絲毫不令人難耐,同學們的歡笑聲以及雀躍的心情更宣示了一段新旅程的展開。
   第一站,一行人到來埔里享受當地特殊的蒸籠料理。觀賞性十足的開籠以及利用蒸氣的料理的各式新鮮食材,如海鮮、蔬菜,所創造出的鮮甜口感無不讓師生們備感驚艷。
   接著參訪團來到日月潭的向山遊客中心,享受日月潭的絕美風光。在湛藍天空的襯托下,日月潭的湖光山色顯得格外動人,其中一座能夠環顧270度的觀景台,更是能將景色盡收眼底,真是美的令人驚嘆!
   欣賞完日月潭的景色後,參訪團接著前往頭社活盆地休閒農場。頭社活盆地的土質為泥炭土,含水量極高,人們在行走時會引起地面的晃動,每走一步就彷彿能夠接收到土地的回應,因此有「活盆地」的美名。此地又因土壤富含豐富有機質,對於作物的生長相當有利,故造就當地豐盛的蔬果及經濟作物,如絲瓜、玉米等。狀元們除了在各式體驗活動(如分組對抗)中玩得不亦樂乎,在導覽的講解之下,也對於生態旅遊以及環境保護有了更多的理解。在這寓教於樂的方式中,兩校師生都收穫了許多。
   返回飯店短暫休息,之後便前往伊達邵碼頭商圈享用晚餐。在該地,大夥兒除了欣賞日落的景色外,當然也沒錯過當地的特色美食!部落商圈名聞遐邇的美食包含了山豬肉香腸、烤麻糬以及特色茶飲,美一樣都讓同學們直呼美味。即便傍晚時分下起了雨,也澆不熄同學們對於美食的熱情。日月潭的行程告一段落,臺大、北大的師長與同學們也變得更加的熟悉,期待能在往後的行程共創更多回憶。